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  最近去商场，看到一位中年妇女挑着一缸热豆花，进口温润，甜美滑口，让人想起小时候的滋味。她告诉我：“婆婆过世了。”一句话，让人心头一紧。

  小时候，每天放学总能看见卖豆花的婆婆，母亲买一碗给我解馋。我坐在矮凳上，一边吃一边和她谈天。她说，年轻时就开端做豆花，手工传了几代人。

  现在，豆花成了记忆里的滋味，但南北差异却让人形象十分深入。南边人叫豆花，文艺范儿十足；北方人叫豆腐脑，更直白。

  广州的豆花甜得朴实，像一道甜点；重庆的豆花辣得过瘾，香辣入味；北京的豆腐脑配蒜泥、卤水，滋味共同。

  其实，不管是甜是咸，都是一种家园的滋味。我们何必争来争去，吃着舒畅最重要。

  夏天吃豆花，不只解暑，还有一种说不出的思念。你独爱哪种口味？欢迎我们留言共享

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