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  学习花生油加工经历赋能油菜工业晋级——都安油菜班学员赴粮油基地实践学习

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  学习花生油加工经历赋能油菜工业晋级——都安油菜班学员赴粮油基地实践学习

  2025-11-21 16:08 来历：都安瑶族自治县农业村庄局 作者：黄雪玲

  近来，都安瑶族自治县农业村庄局高本质农人培养油菜班的学员走进广西黄锦明粮油食品有限公司（主营花生油加工），经过实地观摩花生油全链条加工流程，学习油料作物加工范畴的先进的技能与运营形式，为该县油菜工业从“栽培端”向“加工端”延伸、破解工业链短板供给实践参阅，助力农业工业提质增效。

  本次观赏学习是该县2025年高本质农人培养项目的中心实践环节。据了解，该县本年度高本质农人培养项目聚集油料专题训练，其间油菜方向以“培养懂技能、善运营、能转化的新式农人”为方针，不只掩盖油菜栽培技能，更重视引导学员打通“栽培－加工－出售”工业链思想。此次挑选主营花生油加工的广西黄锦明粮油食品有限公司作为学习点，正是看中其在油料作物加工范畴的老练经历——油菜与花生同属油料作物，在质料预处理、压榨精粹、质量管控、商场运营等环节存在共通性，其经历可跨品类搬迁应用于油菜工业。

  学员们先后深化公司的花生质料挑选车间、智能化压榨车间、精粹车间及产品展现区。在质料挑选环节，我们看到公司经过智能分拣设备去除花生中的杂质、霉变颗粒，保证质料质量，这让学员们联想到油菜籽收买后的预处理环节，意识到“源头控质”对后续加工产品的质量的关键作用；在压榨车间，低温物理压榨设备的运转进程直观展现了“高效、低耗、保存养分”的加工理念，学员们具体询问了压榨温度操控、出油率优化等技能细节，比照考虑油菜籽压榨的参数调整空间；在精粹车间，脱胶、脱酸、脱臭等精细化加工过程，和产质量量实时检测系统，让学员们对“从质料到成品油”的标准化流程有了全新认知；在产品展现区，公司推出的冷榨花生油、花生调和油、花生蛋白粉等多元化产品，更让学员们意识到“精深加工＋副产物使用”对提高油料作物附加值的重要性——这为后续该县开发菜籽油精深加工产品（如高端冷榨菜籽油、菜籽饼饲料）供给了明晰思路。

  期间，公司担任人环绕花生油工业运营形式打开具体解说：从“企业＋合作社＋农户”的质料供给系统（保证花生安稳供给且质量可控），到品牌化建造（经过溯源系统、包装晋级提高产品溢价），再到线上线下交融的出售运营途径（掩盖商超、社区团购、电子商务渠道），全方位拆解了油料加工公司的生计与开展逻辑。一起，担任人还针对学员提出的“油菜籽加工与花生油加工的技能差异”“小批量油菜籽加工设备选型”等问题逐个回答，为学员们后续测验油菜加工供给了实操辅导。

  该县农业村庄局相关担任这个的人说，此次安排油菜班学员学习花生油加工经历，是“跨品类学习、补本身短板”的重要测验。当时该县油菜工业以栽培为主，加工环节相对单薄，而广西黄锦明粮油食品有限公司在油料加工技能、工业链整合、商场运营等方面的老练经历，能为该县油菜工业延伸供给“可参阅、可仿制”的协助。未来，该县将持续聚集高本质农人培养，结合本地工业需求，建立更多跨范畴学习渠道，推进农人从“会种田”向“会运营、会转化”改变，助力村庄复兴。

  （2025年都安瑶族自治县高本质农人培养油菜单产提高训练班实习实训主办单位：都安瑶族自治县农业村庄局，承办单位：广西壮族自治区通信工业服务有限公司）

  地址：广西壮族自治区河池市直属机关工作区四楼477室（宜州区庆远镇高家堡西路1号） 电线